La avena. Principal alimento de nuestros ejemplares

Hola a todos.:

Hoy hablaré sobre otro de los elementos esenciales de nuestra yeguada: la avena.

Nuestros ejemplares se alimentan principalmente de avena. Avena triturada previamente antes de injerir por un machacador instalado en nuestra nave de trabajo.

La alimentación de avena se complementa con forraje (hierba) en pequeñas cantidades complementarias y con piensos vitamizados o de alto rendimiento para potros/as durante 12 meses pasado el destete (dos veces al día; mañana y noche) o excepcionalmente potros/as que estén con necesidades especiales o esfuerzos de ejercicio (ejemplo: ejemplares de concurso, etc…).

El motivo de la trituración de la avena es mas bien digestivo. Al estar machacada la avena se consigue que el caballo la injiera mejor y de esta forma evitar cólicos principalmente.

La avena representa un quebradero de cabeza para el ganadero sobretodo en los últimos años debido principalmente a las grandes oscilaciones de precios anuales debido en mayor medida al biodiésel.

Antes de profundizar en los motivos aclaro lo que es este biocombustible:

El biodiésel es un biocombustible líquido que se obtiene a partir de lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales de esterificación y transesterificación, y que se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del petrodiésel o gasóleo obtenido del petróleo.

A grandes rasgos el problema con el que nos encontramos los ganaderos es que las grandes compañías compran todos los campos de cultivo para poder abastecer la demanda mundial de este nuevo combustible compuesto por un alto porcentaje de cereales. De ahí el incremento de precios.

Las oscilaciones en los precios han variado muchísimo. Hablando en pesetas hemos pasado de comprar la avena a 13/15 pesetas el kilogramo a comprarla a 44 pesetas en dos años. El año pasado concretamente la pagamos a 22 pesetas aproximadamente. Esas oscilaciones de precios son altísimas y repercuten claramente en los gastos de la yeguada.

Otro efecto colateral es la imposibilidad de negociar los precios con antelación como hacemos con la paja debido a que los agricultores no quieren porque no les interesa.

Las mayores plantaciones de avena en España se encuentran en Castilla y León.

En nuestro caso particular tenemos instalados 4 silos de 15.000 kilogramos cada uno haciendo un total de 60.000 kilogramos. Nuestro consumo actual es de 80.000 kilogramos anuales. Si bien es cierto que el consumo se ha incrementado por la apertura de la hípica Yeguada Valle y la recepción de ejemplares de nuestros clientes en régimen de pupilaje.

Con la crisis actual, lo que esta ocurriendo es que ganaderos y/o tratantes ante la imposibilidad de mantener los costes fijos de alimentación de ejemplares los alimentan únicamente a forraje sin ninguna alimentación complementaria, de ahí, el estado deplorable que se encuentran muchos animales.

La avena y sus utensilios (silos, machacador, carretillas, herramientas…) junto con la hierba y la paja forman los gastos fijos alimenticios de nuestros ejemplares. Eso sin sumar la mano de obra ni averías ni imprevistos (que también los hay).

Espero que os haya resultado interesante el relato.