Hola a todos. La hora de la comida puede convertirse en una odisea si no marcamos unas pautas a nuestros ejemplares. No es raro que al llevar la comida a un grupo de equinos que pastan a sus anchas se produzca algún altercado entre ellos. Los dominantes pueden dejar en ayunas a más de uno. [...]

Hola a todos. Ya os anunciamos nuestra intención de convertir en tradición el día de los juegos (ver aquí). Os invitamos a compartir con nosotros este día tan especial en el que trabajadores, clientes y amigos se ‘pican’ en una amistosa competición. ¿Qué? II Edición del día de los juegos ¿Quién organiza?  Club Deportivo Yeguada [...]

Hola a todos. Una vez más, el txoko ha sido testigo de una gran comilona de clientes y amigos de Yeguada Valle. El domingo se encendieron las brasas para cocinar…cabrito, alternando con chuletones, entrantes… Especial mención merece Antonio. Fue el encargado de hacer el fuego y no dudó en poner toda la carne en el [...]

Hola a todos Una gran paella, amigos y velas han sido los ingredientes de la celebración de hoy. Ayer fue el cumpleaños de nuestra clienta y amiga Julia y hoy hemos querido festejarlo como ella se merece. Los preparativos han comenzado temprano y pasados por agua. Las puertas del txoko se han abierto a las [...]

Hola a todos. Este domingo hemos organizado una salida “improvisada” a caballo por el valle de mena con algunos de los clientes que se han animado y hemos comido una paella en la cervecera “del pueblo”. En total han salido 15 ejemplares y hemos estado en la comida 28 personas (incluidos niños/as). Hemos echado en [...]

Hola. El ritual alimenticio de los caballos no dista mucho del nuestro. Sus imponentes cuerpos esconden un estómago pequeño por lo que la ingesta diaria se divide en tres raciones. Desayuno, comida y cena. En la carta, la avena es el plato estrella, muy nutritiva y fácil de digerir. Aunque hay paladares que se decantan [...]