El caballo cartujano
Orígenes El caballo cartujano pertenece a una familia dentro del PRE que tiene su origen en la Cartuja de Jerez de la Frontera, cuando los monjes acuerdan desarrollar una ganadería a partir de las yeguas de raza andaluza de la zona, alrededor del siglo XV. La “Estirpe Cartujana” es pues la continuidad del caballo de [...]
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